Pot à barattage turc ancien – L

5017-70
L: 45 W: 45 H: 76
Faïence
Anatolie, Turquie
vers 1850-1900

Pot ancien originaire de la région d’Anatolie, en Turquie. Ce type de pot est appelé « poterie à baratte ».
Il servait à fabriquer de l’ayran et du beurre : on le suspendait au plafond par ses deux anses. Les ouvertures étaient recouvertes d’un tissu et on les ouvrait de temps en temps pour vérifier l’état du produit à l’intérieur.

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